| Journal de bord de l'Harmattan |
Lundi 23 Mars 2020 Ă 15h00 TU, 16h en France - A Port Saint Louis du RhĂ´ne
N° 1257 - Des mesures d’économie
Bonjour Ă tous,
Hier pas de news, c’était dimanche ! J’en ai profité pour lire un peu plus. Les journées passent si vite, je ressens un manque, je n’ai pas assez de temps à consacrer à la lecture.
J’aime beaucoup ces périodes de confinement. Il faut dire que je ne suis pas à plaindre, je pense souvent à ceux qui vivent nombreux dans de tout petits appartements au cœur des villes. Comment font-ils ? Je ne pourrais pas. Vivre à quatre, cinq, voir plus, pendant de nombreuses semaines, je m’y refuse. C’est exactement ce que vivent certains équipages lors de traversées transocéaniques. La plupart du temps, à l’arrivée, les meilleurs amis du monde sont fâchés à vie lorsqu’il ne manque pas tout simplement un des membres du groupe.
Ces longs moments où tout va arriver à manquer sont l’occasion idéale d’économiser, de réduire de façon drastique ses besoins, d’épargner toutes les consommations inutiles. Mais nous ne sommes pas tous fait sur le même modèle et bien heureusement d’ailleurs. Pour ma part je ne suis pas un consommateur, j’ai souvent beaucoup plus de plaisir à économiser, à ne pas gâcher plutôt qu’à effectuer des dépenses qui ne sont pas indispensables. Une amie anglaise assez aisée a une expression que j’aime beaucoup concernant les dépenses somptuaires : « cela fait mal à l’argent ».
Je suis totalement isolé dans mon bateau, je ne vois personne depuis quinze jours. Je peux descendre et aller à mon atelier qui se trouve à une centaine de mètres à l’intérieur du port mais maintenant dès que j’y arrive je ferme la porte. Le seul problème, le seul risque concerne l’approvisionnement de la nourriture. J’ai essayé de me faire livrer mais Port Saint Louis du Rhône est totalement isolé, aucun des grands acteurs de la livraison à domicile n’y est présent. L’Intermarché proposait ce service ou bien le « drive » mais ils sont « momentanément indisponible » ! C’est bête, juste au moment où le besoin est là .
Aussi j’essaie de retarder au maximum le moment où je vais devoir aller faire mes courses. J’y suis allé le lundi juste avant le confinement mais c’était noir de monde et par peur d’être contaminé j’ai fait au plus vite et je n’avais pris que pour quelques jours. Du coup j’économise, par exemple je coupe mes steaks en deux, la moitié aujourd’hui, l’autre demain. Pareil pour les petites boîtes de fruits au sirop et ainsi de suite. De ce fait j’ai étiré le temps et je ne vais devoir retourner au supermarché que jeudi.
Comme lors des longues traversées j’ai pris des paquets de biscottes, c’est une bonne alternative aux baguettes et elles se conservent des semaines et même des mois. J’ai tout de même pris deux baguettes pour le petit déjeuner. On peut mettre les baguettes au congélateur mais je n’en ai pas. Une baguette se conserve normalement une semaine à condition de prendre des précautions. Si on la laisse à l’air libre ou dans un sac en tissue elle devient trop dur. Il faut la mettre dans un sac plastique. Mais au-delà d’une semaine elle commence à moisir.
Cependant j’ai une astuce pour avoir du pain frais tous les jours. C’est simple, il faut mettre la baguette au réfrigérateur, il suffisait d’y penser, lorsqu’on la sort elle est fraîche !!! C’est une plaisanterie bien entendu mais tout de même je pratique ainsi et cela me permet de garder les baguettes comestibles pendant une quinzaine de jours.
Avant d’avoir ma liseuse, j’économisais mes livres, je me contentais de quelques heures de lecture par jour. Maintenant je ne rencontre plus ce problème mais je n’ai pas augmenté pour autant mon temps de lecture afin de ne pas m’abrutir. Pour que tout se passe bien il est impératif d’avoir des activités multiples.
Par contre je dois me calmer un peu et économiser le travail car mon stock est limité. Heureusement j’anticipe toujours trop, j’ai toujours peur de manquer. J’avais acheté une grande plaque de contreplaqué lors de mon dernier passage ainsi que de la résine et un rouleau de 10 mètres de tissus de verre 450 grammes en 130 de large. Cela me permet d’avancer mais je vais finir par manquer, aussi je me limite à deux heures de travail par jours maintenant.
Bon courage, Ă bientĂ´t.
Jean-Louis
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